Zugegeben, die Fleischgerichte im Maison au lac sind wirklich gut. Wir hatten das argentinische Rumpsteak sowie den Rehrücken mit Shiitakepilzen. Liebevoll angerichtet, geschmacklich gut und die Qualität der Zutaten scheinen hochwertig zu sein.
Enttäuschend fand ich allerdings das Dessert, Marillenknödel mit Vanillesoße. Der Knödel geschmacklich und von der Konsistenz wie einer aus der Gefriertruhe, die Vanillesoße fad, ja geradezu langweilig und auch wie aus der Tüte, vermutlich ohne ein Milligramm echter Vanille.
Der Service ist aufmerksam und freundlich. Ein kleiner Mangel noch: Wir waren in den Abendstunden dort und es war recht schummrig. Für mich gesprochen möchte ich schon genau sehen, was da so auf dem Teller liegt.
Bewertung auf golocal.de von EBM am Mi. 10.01.2024