HOCHLAND SE

Feinste Alpenmilch als cremig-zarten Frischkäse in einem Fässchen mit blauer Aufschrift. Wer kennt Almette nicht? Als absoluter Frischkäsefan, der morgens nicht gern zu Marmelade greift, sondern eher hierzu, habe ich in vielen Jahren unzählige Frischkäse-Firmen probiert. Von einigen war ich begeistert, von anderen eher nicht. Und Almette? Unschlagbar! Seine cremige Textur, sein Aroma, der vollmundige Geschmack nach Alpenmilch und keines dieser Frischkäsesorten, die mit viel Stickstoff viel Volumen herzaubert und nach dem zweiten Tag schon schwindet die Menge in der Verpackung und man fragt sich: wo isser hin? Er fällt in sich zusammen und wird wässrig. Nicht so Almette! Hier bekommt man 100% Frischkäse ohne Stickstoff aus 100% Alpenmilch. Und was meint Stiftung Warentest? Gut bis sehr gut wird Almette benotet. Ein Grund mehr, diesen Frischkäse sich morgens und abends schmecken zu lassen. Das familiengeführte Unternehmen Hochland gibt es bereits seit 1927 in Heimenkirch, im idyllischen Westallgäu. Almette ist eine von mehreren Marken des Familienunternehmens Hochland und versucht mit seiner richtigen Einstellung für Mensch, Vieh und Natur Verantwortung zu übernehmen ...Mehr bei golocal