Strenger Thomas Bäckerei

Eine richtige, kleine Dorfbäckerei, bei der man Samstagmorgen noch vor dem Geschäft wie zu DDR-Zeiten anstehen muss, weil vor einem -zig Kunden stehen und alle das gleiche wollen: frische Semmeln. ;-) Ich war Samstagmorgens in Lauter unterwegs und da ich ganz in der Nähe war, entschied ich, meine Backwaren für's Wochenende beim Strenger Bäcker zu kaufen. Die Seitenstraße ist wirklich dörflich und richtig gemütlich. Zum Bäcker leicht ansteigend und was sehe ich da: oh Schock! Eine lange Schlange von Kunden vor der bereits geöffneten Bäckerei. Da hieß es anstellen und warten. Sehr lange warten... Die Bäckerei ist auf jeden Fall nicht barrierefrei zu betreten, denn es sind zwei Stufen zu bewältigen. Für Rollatoren oder Rollstühle also nicht machbar. Innen ist der Laden zwar hell ausgeleuchtet, aber doch etwas für meinen Geschmack zu dunkel, dennoch gemütlich, wenn auch klein. Eben eine echte Dorfbäckerei, wie man sie von früher kennt. Die Semmeln sollen hier ja legendär und über Lauter-Bernsbach hinaus berühmt sein. Na, dann will ich mal schauen und mich überraschen lassen. Eine riesige Auswahl an Brötchen gibt es jedenfalls, wie ich auf den ersten Blick erkennen kann ...Mehr bei golocal