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Bratwurst Röslein GmbH Altstadtlokale
Küche: Regionale Küche
Das größte Bratwurst Restaurant der Welt - das Bratwurst Röslein! Die Gastronomie im Herzen Nürnbergs verbindet fränkische Tradition mit urgemütlicher Atmosphäre! Seit 1431 mitten im Herzen der Nürnberger Altstadt. Deftiges aus Franken & junge leichte Küche! Die gastlichen Räume sind Treffpunkt der Nürnberger, Prominenter und Gäste aus aller Welt. Kein Ruhetag, täglich von 10-24 Uhr geöffnet, warme Küche durchgehend bis 23 Uhr.
Einzelbilder vom Bratwurst Röslein GmbH Altstadtlokale
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| Leberknödelsuppe mit frischer Petersilie | 3.50 € |
| Nürnberger Marktfrauensuppe mit Grießnockerl, Maultasche und Pfannenkuchenstreifen | 4.20 € |
| Bunt gemischter Vorspeisensalat der Saison mit Sprossen und Brotcroutons | 4.20 € |
| 3 kleine "scharfe Würscht" mit frischen Kren und Hausbrot | 3.90 € |
| 6 Stück Rostbratwürste dazu können Sie wählen: frisches Fasskraut oder warmen Kartoffelsalat oder geriebenen Meerrettich - natürlich auch möglich: 8,10,12 oder 20 Stück. Jede weitere Wurst 0,95€ | 6.80 € |
| Nürnberger Stadtwurst vom Grill dazu können Sie wählen: frisches Fasskraut, warmer Kartoffelsalat oder geriebener Meerrettich | 7.20 € |
| 6 Stück "Saure Zipfel" mit Zwiebeln und Hausbrot im Frankenweinessigsud zubereitet - natürlich auch mehrere Würste möglich | 6.80 € |
| Jungschweinbraten mit Dunkelbiersoße und Kartoffelkloß | 8.50 € |
| Rösleins pikant-feuriges Bratwurstgulasch nmit deftiger Soße und frischen Spätzle | 7.60 € |
| 2 fränkische Leberknödel auf Weinsauerkraut, mit Bratensaft, Petersilienkartoffeln und Röstzwiebeln | 7.60 € |
| 1/2 Schweinshaxe, frisch aus dem Ofen mit Dunkelbiersoße und Kartoffelkloß | 8.80 € |
| Gekochtes vom Rind mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Salzkartoffeln | 9.50 € |
| Knuspriges Schweinsschäufele mit Biersoße und Kartoffelkloß | 9.90 € |
| Unterfränkischer Krustenbraten aus Haxe geschnitten mit frischen Fasskraut und Semmelknödel | 8.80 € |
| Fränkischer Sauerbraten mit Lebkuchensoße und hausgemachtem Semmelknödel | 9.90 € |
| 1/4 Ente mit Rösleins Orangensoße und einem Kartoffelkloß | 9.30 € |
| Bunter, knackige Blattsalate in Balsamicodressing mit gegrillten Putenstreifen und knusprigem Baguette | 8.90 € |
| Zartes Flusswelsfilet in der Kräuterkruste mit Zitronenremoulade und gepfeffertem Kartoffelsalat | 8.70 € |
| Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit warmen Kartoffelsalat | 9.20 € |
| Putenbruststeak vom Grill mit Pilzrahmsoße und frischen Eierspätzle | 9.20 € |
| Junge, zarte Matjesfilets "Hausfrauenart" mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln in Sauerrahm dazu Butterkartoffeln | 8.50 € |
| Braumeisterschnitzel vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites | 9.80 € |
| Gebackene Blumenkohl - Käsemedaillons auf Tomatenragout, Sauce Hollondaise und Petersilienkartoffeln | 7.50 € |
| Penne (Nudeln) in würziger Tomatensoße mit Mozzarellakugeln, Kalamata Oliven und frischem Basilikum | 7.90 € |
| Fränkisches Vesperbrettl - serviert mit Butter und Hausbrot, wurschteln Sie sich durch | 7.20 € |
| Pikanter Wurstsalat mit roten Zwiebeln und deftigem Hausbrot | 6.90 € |
| Rösleins Käsebrett mit Landbutter und Hausbrot | 7.80 € |
| Unser wektbester Obatzda mit Hausbrot | 6.90 € |
| Kleine bunte Salatschüssel | 3.50 € |
| Apfelblaukraut | 2.70 € |
| frisches Fasskraut | 2.70 € |
| Speckkrautsalat | 2.70 € |
| Salzkartoffeln | 2.70 € |
| Kartoffelkloß | 2.20 € |
| Nudeln | 2.70 € |
| Pommes Frites | 3.20 € |
| warmer Kartoffelsalat | 2.70 € |
| Kloß, Spätzle oder Nudeln mit Soß | 3.20 € |
| frischer Meerrettich vom Bauern | 1.00 € |
| Preiselbeeren | 1.00 € |
| Apfelkompott | 2.70 € |
| Hausgemachte Brezn | 1.20 € |
| Semmel | 0.70 € |
| Portion Hausbrot | 0.70 € |
| Gebackene Apfelküchle in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis, Schlagrahm und frischer Minze | 4.50 € |
| Wiener Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Puderzucker | 5.20 € |
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