Bautzener Senfstube
Restaurants und Gaststätten
Bewertungen für Bautzener Senfstube
Stefan S.
Di. 28.11.2023
Sehr gut abgeschmeckte Schlesische Pilzsuppe genossen.
Dazu passend ein Landskron Bernstein das hat das Ganze abgerundet.
Service sehr ...
Kaiser Robert
Mo. 25.09.2023
Da will ich nun auch mal meinen Senf zugeben. Bei 32°C schlichen wir in der prallen Sonne vom Parkhaus Centrum über die Ampel vorbei am Bautz’ner Senfmuseum links runter zu Bautzener Senfstube. Dieses Traditionslokal ist auch ein Höhepunkt der Senfkultur in Bautzen.
Da ist es wohl auch völlig normal, wenn wir auch diese Touristenfalle besuchen, und mit dem Schlimmsten rechnen. Auf Grund der Hitze nahmen wir rechts vom Lokal die Plätze unter den Sonnenschirmen ein. Es waren gerade Bautzener Senfwochen, und so wählten wir aus der Karte zwei Senfgerichte aus.
#Großer Salatteller mit Kartoffel-Senfdressing, Streifen von der Hähnchenbrust in Senf-Pfeffermarinade und Senfbrot für 15,50 €
#Bautz’ner Eierragout in feiner Senfsoße, dazu Petersilienkartoffeln für 15,00 €
Die freundliche scharfe Bedienung fragte Getränke und Speisen ab, ein Oppacher Mineralwasser für die Gattin, eine große Cola für mich.
Die Getränke kamen flott an den Tisch und bei den Temperaturen zischte ich mir die 0,4 l Coca Cola recht flott rein, mit 5,20 € aber recht teuer, finde ich.
Dann folgten die Speisen, mein Salatteller nett dekoriert, geschmacklich sehr gut durch das Senfdressing, schön auch die Johannisbeeren und die Kapstachelbeere als optischer Aufheller, das Senfbrotscheibchen aber eher eine witzige dürftige Beilage.
Das Eierragout mit Melone und Salzkartoffeln war optisch voll daneben, die neun halben Eier lagen bunt gewürfelt in der Senfsauce kopfüber und –unter mit teilweise raus gefallenen Dotter auf dem Teller. Ich dachte bei Ragout nicht an Ei-hälften, aber Eier in Senfsauce war ja auch ein klassisches Gericht. Geschmacklich aber einwandfrei.
Nach meinem leeren Cola Glas wurde ich gefragt, ob ich noch eins möchte, gerne doch bei dem Wetter, leider kam da nie zu mir an den Tisch, stand aber auch nicht auf der Rechnung. Wegen der schlechten Netzverbindung musste ich im wirklich schönen Restaurant bezahlen, an der Theke konnte ich meine VISA Karte an das Lesegerät geben.
Patrick D.
Fr. 21.07.2023
Der Besuch einer Senfstube in Bautzen ist ja verpflichtend. Gesagt, getan. Ohne Reservierung sind wir spontan unter der Woche angekommen ...
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Restaurantinformationen von
- Vartabeschreibung: Im 1. Bautzner Senfrestaurant mit urigem Ambiente und schöner Sonnenterrasse mit Ausblick auf die historische Schloßstraße können Sie nicht nur würzige Gerichte rund um den Senf probieren, auch klassiche regionale und deutsche Spezialitäten stehen auf der Speisekarte. Im Senf-Shop kann man 15 steinvermahlene Sorten Senf käuflich erwerben.
- Küche: Deutsch und Regional
- Sitzplätze: 45
- Preis für Hauptgerichte: 14.80 - 24.80 EUR
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Info: Bei diesem Eintrag handelt es sich nicht um ein Angebot von Bautzener Senfstube, sondern um von goyellow.de bereitgestellte Informationen.