Sehr zu empehlen, Sterneküche die Spaß macht! Das Ambiente ist warm und einladend, man sitzt gut. Der Service ist teilweise nicht so gut geschult, aber auch nicht verkrampft. Unter den Gängen waren viele tolle dabei.
Bewertung auf golocal.de von J.Dollase am Sa. 08.07.2023
Vartaauszeichnung:
Varta Stern Tipp Küche, VARTA TIPP Service
Küche:
Vegetarisch, Deutsch und Französisch
Sitzplätze: 48
Betriebstyp: Gourmetrestaurant
Preisinfo:
Abends vorwiegend Menüs
Ausstattung:
Hunde erlaubt, betriebseigener Parkplatz mit 10 Stellplätzen, betriebseigener Parkplatz mit 10 Stellplätzen kostenlos, 2 Gesellschaftsräume, Terrasse, barrierefreies Restaurant, barrierefreier Zugang zum Restaurant, barrierefreier Zugang zum WC und barrierefreie Bewegung im Restaurant
Preis für Hauptgerichte: 30.00 - 45.00 EUR
Menüpreis: 115.00 - 175.00 EUR
Öffnungszeiten: Di, Mi, Do, Fr, Sa 19:00-22:00,Ruhetage: Sonntag, Montag
Bildergalerie:
Elmar Simon, Inhaber und Küchenchef vom Restaurant Balthasar in Paderborn, erhielt erstmals im Jahr 1998 einen Michelin-Stern für seine herausragende Küche. Diesen Stern konnte er bis heute jedes Jahr wiedererlangen. Zudem zählen 17 Punkte im Gault Millau zu seinen Auszeichnungen. Im Restaurant werden die Tische eingedeckt, Dekorationen gestaltet und die Menükarten aktualisiert. Wenn die Gäste von dienstags bis samstags in die stimmungsvoll beleuchteten Räumlichkeiten treten oder im Sommer einen Tisch auf der mediterranen Terrasse auswählen, dann spüren sie, was das Balthasar ausmacht: exquisite Gerichte und erstklassiger Service in schöner Atmosphäre.