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Restaurant Haerlin

Hotels,  Gourmetrestaurants

Neuer Jungfernstieg 9 -14 , 20255 Hamburg

  • Gourmet Restaurant Hotel
  • Hamburg Vier Jahreszeiten
  • Michelin Stern Gault Millau Punkte

Tel: AEA - DEJEDDBA
Fax: AEA - DEJECGAI





  • 4.50 von 5 Sternen
    Di 07.02.2012
    Die fünfte Jahreszeit (Bildmaterial und Details unter http://sternefresser.de/index.php?id=haerlin-rueffer-2011) Der inzwischen häufig diskutierte "Hoffnungsträg" ...
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  • 5.00 von 5 Sternen
    Mo 19.12.2011
    In diesem habe ich es zeitlich wieder geschafft das Vorweihnachtsessen in entsprechendem edlem Ambiente bei erstklassiger Küche, nämlich im Haerlin im Hamburger Vierjahreszeiten Hotel ein" ...
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  • 3.50 von 5 Sternen
    Do 10.11.2011
    Vor zwei Tagen gab es den 2. Stern für das Haerlin. Glückwunsch. Doch leider entsprach das kurze Lunch am Kamin des 4J nicht den Erwartungen. Nach einer halben Stunde wurden ein Krabbensa" ...
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  • 5.00 von 5 Sternen
    Mo 29.08.2011
    Das dortige Essen und der dazugehörige Service ist jeden Cent wert! Der schmackhafte Drink vorweg, der vom sehr aufmerksamen Personal empfohlen wurde bis zum Dessert, saubere Toilette etc. al" ...
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  • 5.00 von 5 Sternen
    Di 30.11.2010
    Restaurant Vier Jahreszeiten, das Haerlin. Geleitet vom Küchenmeister, Christoph Rüffer 17 Punkte im Gault Millau und einem Michelin Stern. Das ist schon etwas Besonderes. Wir ents" ...
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  • 3.75 von 5 Sternen
    Mi 24.03.2010
    Das Positive: Aufmerksame Bedienung, angenehmes Ambiente vom Grundsatz sehr gutes Essen. Das Negative: Der Wunsch alle Speisen scharf anzurichten wurde nicht berücksichtigt und 3 EUR für" ...
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  • 3.50 von 5 Sternen
    Fr 22.02.2008
    Ein sehr stilvolles Restaurant, wenn auch vom Ambiente nicht zu vergleichen mit dem Original in Singapore. Dass das bestellte Wasser (mit Kohlensäure) verwechselt wurde (Stilles Wasser) haben wir d" ...
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Restaurant Haerlin

Küche: Regionale Küche


Das euro-asiatische Restaurant Doc Cheng's ist aus Hamburgs Szenegastronomie nicht mehr wegzudenken. Stars und Sternchen genießen das fernöstliche Ambiente direkt an der Binnenalster und schwelgen in den Kreationen von Küchenchef Jan Unger, die mit 14 Gault Millau Punkten und zwei Hauben belohnt wurden. 2010 wurde das Doc Cheng's im Hamburger Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten außerdem zum besten ausländischen Restaurant gewählt.


Einzelbilder vom Restaurant Haerlin



Daten mit freundlicher Genehmigung von livebookings.de

Für diesen Eintrag interessante Schlagwörter:
Restaurant Bar, französisch, gourmet, mediterran, Michelin Sterne, Gault Millau Punkte, Hamburg, Raffles, Vier Jahreszeiten, Hotel, leichte Küche, Kids Knigge, Bankett, Wellness, Catering.



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