Catering Leipzig Marriott

Küche: Internationale Küche

Ins Allie's American Grille im Hotel Marriott Leipzig direkt in der Innenstadt kommen die Gäste zum Fine Dining. Hier kommt nur Besonderes aus internationaler und regionaler sächsischer Küche auf den Tisch. USDA Prime grade Beef, amerikanisches Bison sowie andere edle Fleischsorten in einer einmaligen Auswahl an Schnittformen wie T-Bone, Filet Mignon oder Bone and Prime Rib macht das Restaurant zur regelmäßigen Genussadresse für private wie geschäftliche Gäste. Auf der Karte stehen vielfältige Spezialitäten wie Flusszanderfilet auf krosser Speckhaut gebraten mit Kartoffelragout und Thymianjus, Argentinisches Rinderfilet mit Brunnenkresse und frisch gehobeltem Meerrettich oder Halbgefrorenes vom Nougat an frischer Feige mit Minzschaum. Außerdem veranstaltet das Allie's jeden 2. und 4. Mittwoch im Monat ein umfangreiches Hummer & Meer - Buffett, das kaum Wünsche offen lässt. Das Allie's, dessen Name auf Alice Marriott zurückgeht, bietet zudem jeden Sonntag ein Langschläfer-Frühstück an mit frisch gebrühtem Kaffee oder Tee, Brot- und Brötchenvariationen, Wurst-, Käse und Obstspezialitäten, Eierspeisen sowie gesunden Säften.