Wir sind eine Familienbäckerei mit Mehl in den Adern, Handwerk im Blut und Albernheit in der Seele - immer auf der Suche nach dem besten Geschmack: seit 1846. Wir backen traditionelles wie unser freiausgehobenes reines Roggenbrot mit natur Sauerteig nach dem Rezept unseres Opas - sind aber auch immer bereit für Neues: egal ob Cake-Pop, Mettkreppel oder Franzbrötchen. Alles in allem sind wir ein bunter Mix aus Handwerk, Qualität, Tradition, Familie, Verrücktheit und gutem Geschmack.